El Huerto Tierraviva es un proyecto de agricultura ecológica que respeta los biorritmos y se adecúa a las condiciones que marca la naturaleza, cuyos métodos permiten obtener la mejor calidad de los productos que ofrece la tierra. Nuestro huerto se ubica en el agradable entorno de la finca Las Suertes de El Escorial, en plena sierra de Guadarrama y a menos de cuarenta kilómetros de Madrid, donde la fauna y la flora autóctonas conforman un bosque mediterráneo lleno de vida.
En el proyecto del Huerto Tierraviva nos dedicamos principalmente a la agricultura de los cultivos propios de la zona, desde especies hortícolas hasta especies de origen silvestre, proveyendo de productos ecológicos a particulares, restaurantes y tiendas especializadas. Asimismo, también ofrecemos la posibilidad de alquilar un bancal y solicitar un cultivo personalizado, garantizando un cuidado minucioso en el proceso, desde la siembra hasta la cosecha.
En el Huerto Tierraviva entendemos que una alimentación sana no debería suponer un lujo, por lo que apostamos por el consumo local y de cercanía en torno al concepto km 0. Nuestra visión abarca tanto la fase de cultivo como la de distribución, permitiéndonos abaratar costes y ofrecer la mejor calidad de forma inmediata, en el recorrido del huerto a la mesa.
